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LH201895-大豆深加工技术

发布日期:2017-11-21 点击:68
编号 LH201895
项目名称 大豆深加工技术
项目简介 大豆深加工主要是指从大豆中提取油脂、大豆异黄酮、大豆分离蛋白、大豆乳清蛋白、大豆低聚糖、大豆磷脂、大豆蛋白肽、脱脂豆粉、食用纤维素等,目前的传统工艺多采用硅藻土过滤、板框过滤或离心分离,这种方法劳动强度大,分离精度低,产品收率低,后续操作水洗量大,废水排放量大。
采用无机陶瓷膜过滤加有机纳滤膜集成技术用于大豆深加工,克服了以上难题,使产品分离精度大为提高,可充分利用大豆加工副产物(如豆渣、豆皮、大豆乳清水),大大提高大豆产业链的产品附加值,为大豆深加工企业带来新的获利方式。
技术特点:
▲可从大豆加工副产品中提取大豆异黄酮、大豆分离蛋白、大豆乳清蛋白、大豆低聚糖、大豆磷脂、大豆蛋白肽等
▲分离精度高,透过液杂质含量少、澄清透明,减轻后续处理难度
▲配套纳滤浓缩,形成膜集成系统
▲连续工作时间长,再生简单高效
▲膜元件使用寿命长,运行成本低
▲全自动控制,半自动和手动系统兼备,劳动强度低
联系人 殷亮
联系电话 02557675219